Uno de los viñedos más preciados de San Polo lleva el sello distintivo de Don Alfonso. Cada cepa plantada en los viñedos de la finca fue cuidadosamente seleccionada y cultivada bajo una meticulosa supervisión, con un compromiso inquebrantable con la calidad y la autenticidad. Cada botella de este vino encarna la pasión y el esfuerzo dedicados a cada etapa de su elaboración, desde la cuidadosa selección de las uvas hasta el envejecimiento en barricas de roble meticulosamente seleccionadas.