La Remonta
2016
S
e compone de 3 varietales: Malbec 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20% y es nuestro exponente de la región del Valle de Uco, que pretende llevar al mundo la identidad de estos terruños únicos.
Estos vinos luego de pasar una guarda de 12 meses en barricas, 50% roble francés y 50% en roble americano, terminan sus procesos de guarda en botella para su reposo final de 12 meses más.
Notas de Cata:
Intenso color rubí, complejo en nariz, especias, aparece tabaco, es fresco y untuoso. Con un toque de frutas secas y un final extenso.
Maridajes:
Ideal para acompañar y servir quesos fuertes, carnes rojas asadas.